Outof stock

Суповая смесь 13 бобов

68,000 UZS

Черные бобы, черноглазая фасоль, морские бобы и отшелушенная ячмень. Bob’s Red Mill собрал для вас прекрасную смесь из бобов, которая проста в приготовлении, богатых клетчаткой супов.

Нет в наличии

Категории ,

Описание

Черные бобы, черноглазая фасоль, морские бобы и отшелушенная ячмень. Bob’s Red Mill собрал для вас прекрасную смесь из бобов, которая проста в приготовлении богатой клетчаткой сытных супов.

Благодаря содержанию железа и белка, бобы часто используются в вегетарианской диете. Сочетание бобов и ячменя сделает ваш суп с богатым содержанием клетчатки, белка, кальция и железа с низким содержанием натрия и жира. Добавьте ваши любимые овощи, специи что бы сделать такой суп, который вы полюбите.

Рецепт№1: Черный Фасолевый Суп Тартилья

Ингредиенты:

2 Ст. Л. Растительного Масла

1/2 чашка, нарезанный кубиками лук

1/4 моркови, нарезанной кубиками

1/4 стакана сельдерея, нарезанного кубиками

2 зубчика чеснока,мелко порубленного

1/2 перца болгарского, нарезанного кубиками

1/2 чайной ложки молотого тмина

1/4 чайной ложки острого перца

1/4 чайной ложки сушеного орегано

6 чашек овощного бульона или куриного бульона

1 чашка наваристой суповой смеси из черной  фасоли

4 веточки кинзы

2 помидора кубиками

1 курица

Соль по вкусу

Инструкция:

  • Промойте фасоль под проточной водой. Слейте и отложите в сторону.
  • Нагреть масло в суповой кастрюле на среднем огне.
  • Добавить лук, морковь и сельдерей и готовьте до мягкости, 5 – 7 минут.
  • Добавить чеснок, болгарский перец, специи и варить около 1 минуты.
  • Смешать суповую смесь и кинзу.
  • Довести до кипения, уменьшить огонь до минимума, накрыть крышкой и тушить, пока бобы не станут мягкими, около 1,5 часов.
  • Отрегулируйте жидкость по мере необходимости.
  • Выньте стебли кинзы из супа.
  • Добавить нарезанные кубиками помидоры и курицу.
  • Приправить по вкусу солью.
  • Украсить по желанию.

Рецепт №2: Драники из Фасоли и Ячменя

Ингредиенты:

1 чашка  смеси для супа из черной Фасоли

1 чайная ложка соды

1/2 чайной ложки молотого тмина

1/4 чайной ложки порошка Чили

1/2 чайной ложки морской соли

1/4 стакана лука мелко нарезанного

1 чеснок

Воду по мере необходимости

масло для жарки

Майонез

1 яйцо

1 Столовая Ложка Белого Уксуса

2 -3 чайные ложки соус Чили

1/2 чайной ложки морской соли

1 чашка масла

Инструкция:

  • Промойте смесь для супа, затем поместите в большую емкость и залейте холодной водой.
  • Накрыть крышкой и дать пропитаться в холодильнике на ночь.
  • Процедить смесь и смешать в блендере или кухонном комбайне.
  • Добавляем соду, специи, соль, лук и чеснок и измельчаем до однородной массы.
  • Добавьте воды, если необходимо.
  • Нагрейте масло в глубокой сковороде или фритюрнице до 185°С, выкладывая около 1 ст. л. теста в горячее масло и жарьте до золотисто-коричневого цвета, около 3 минут, переворачивая.
  • Выньте драник из масла и дайте стечь на бумажные полотенца.
  • Посолите, пока они еще теплые.
  • Подавать в теплом виде с майонезом или соусом на ваш выбор.

Майонез:Используя блендер или кухонный комбайн, смешайте яйцо, уксус, соус Чили и соль .

Дополнительная информация

Вес 822 g

Reviews

There are no reviews yet.

Be the first to review “Суповая смесь 13 бобов”

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *