Семена коричневого льна

Описание

Коричневые семена льна культивируются как отличный источник полезных элементов. Известен как богатый источник  omega-3 жирных кислот, диетической клетчатки.

Многие не употребляют достаточного количества Omega-3 аминокислот, но семена льна эффективный, вкусный и полезный способ получить необходимые Omega-3 жиры, которые так необходимы. Другим преимуществом регулярное употребление льняного семени является профилактика и контроль высокого кровяного давления и снижение уровня холестерина в крови.

Семена от Bob’s Red Mill можно употреблять в пищу в как в целом виде так и в проросшем, молотом виде. Добавляйте льняное семя в хлеб, кексы, печенье, крекеры, мюсли и другие рецепты.

Рецепт: Вафли из мультизлаков.

Ингредиенты:

1-1/2 чашки йогурта обезжиренного

1/2 чайной ложки соды

1/4 чашки пшеничной муки или  натуральной цельной пшеничной муки

1 чайная ложка ванильного экстракта

1/2 чайной ложки морской соли

1/2 стакана кукурузной муки или органической кукурузной муки

1 яйцо

1 чайная ложка разрыхлителя

1/4 чашки коричневого льняного семени

1/4 стакана растительного масла

Инструкция:

• В небольшой миске смешайте сухие ингредиенты.
• В средней миске смешать влажные ингредиенты.
• Используя венчик, медленно смешайте сухие и жидкие ингредиенты, хорошо перемешивая
• Разогрейте вафельницу до средне- высокого уровня.
• Налейте смесь в вафельницу, убедившись, что тестоне вытекает.
• Готовить вафли пока вафельница не подаст сигнал.
• Рецепт рассчитан на4 вафли.