Катаные ячменные хлопья

40,000 UZS

Катаные ячменные хлопья подобны геркулесу, за исключением того, что они сделаны из зерен ячменя вместо овсяной крупы. Они имеют приятный, сладкий ореховый вкус и будут отличной заменой геркулесу в самодельных мюслях, печеньях, хлебе, а так же как будет отличным вариантом для завтрака.

ID 1074C16
Категории ,

Описание

Культивированные тысячи лет назад, ячмень является одним из самых древнейших злаковых культур. Это сытное, цельное зерно со сладким ореховым вкусом. Прокатанные ячменные хлопья от Bob’s Red Mill являются хорошим источником пищевых волокон и белка. Прекрасный вариант вкусного, полезного и сытного завтрака. Ячмень как известно является целой кладью полезных витаминов, белка, минералов и витаминов таких как магний и железо. Так же, является хорошим источником селена, который поддерживает здоровую кожу. Катаные ячменные хлопья будут вашей замечательной альтернативой геркулесу во многих рецептах, таких как домашние мюсли, печенье и хлеб.

 

Гранола
Ингредиенты:
1/2 ч.л. морской соли
1/2 чашки коричневыхсемян кунжута
1 ч.л. ванильного экстракта
2 стакана катанных пшеничных хлопьев
1/4 чашки меда или кленового сиропа
1/2 чашки изюма
2 стакана Ячменных хлопьев
1/4 стакана оливкового масла или кукурузного масла
Инструкция:
В большой миске смешайте катанные пшеничные и ячменя хлопья, кунжут, семена подсолнечника и соль; хорошо перемешать.
В другой миске смешайте подсластитель, масло и ваниль, затем добавить к сухим ингредиентам. Тщательно перемешать до однородной массы и разложить в неглубокой сковороде.
Разогрейте до 165 с духовку. Выпекать около 40 минут или пока хлопья не станут достаточно сухими и золотыми. Обязательно регулярно помешивайте, по крайней мере, один раз каждые 10 минут, чтобы предотвратить горение сверху и по бокам. После завершения выпечки, вынуть из духовки и добавить изюм.
Гранола станет хрустящей и хрустящей, как она охладится. После охлаждения она готов к употреблению с горячим или холодным молоком или йогуртом. Гранолу хранить в герметичном контейнере до 2 недель.
Получается 5-6 чашек.
Варианты: Семена Кунжута, Кокосовая Стружка, Миндаль, Изюм, Семена Подсолнечника, Соевая Крупа, Льняное Семя, Орехи Кешью, Смородина, Зародыши Пшеницы, Гречневая Крупа, Фундук, Финики, Шоколадные Чипсы, Семечки, Орехи Пекан, Грецкие Орехи.

Дополнительная информация

Вес 0.453 g