Органические, цельные зерна красной киноа (лебеды)

Описание

Рецепт: Киноа на Завтрак

Ингредиенты:

1/2 стакана органических зерен Лебеды

1/2 чашки несладкого ванильного, миндального молока

1/2 стакана воды

1 щепотка соли

1 ст л соевого или сливочного масла

1 яблоко среднего размера, удалить сердцевину, нарезать кубиками вместе с кожурой

1 чайная ложка молотой корицы

1/4 стакана измельченных грецких орехов, поджаренных

1 Столовая Ложка Нектара Агавы (или мёда)

Инструкция:

• В небольшую кастрюлю добавить киноа, молоко, воду и соль и довести до кипения в течение 2 минут.
• Уменьшите огонь до минимума и накрыть крышкой в течении 15 минут или пока вся вода не впитается.
• Снимите с огня и дайте настояться под крышкой в течение 5 минут.
• Тем временем в небольшом сотейнике на среднем огне растопить соевое масло.
• Добавить яблоко, перемешать до равномерного покрытием, и обжаривать в течение 1 минуты.
• Накройте крышкой и варите в течение 3 минут, или до мягкости.
• Добавить корицу и грецкие орехи и варить еще 1 минуту.
• Вмешать в смесь яблоко с киноа, и разделите на 2 чаши.
• Сбрызнуть сиропом агавы и десерт готов к употреблению!