Каша из овсяных отрубей

Каша из 7-ми цельнозерновых злаков представляет собой полезную, вкусную смесь из свежей, измельченной цельнозерновой твердой красной пшеницы, ржи, овсяных отрубей, тритикале, овса, ячменя, коричневого риса и семян льна.

7 GrainSalt-FreeBread

Ingredients   

2/3 cup 7 Grain Hot Cereal

1 cup Water (boiling hot)

2 tsp Vegetable Oil

4 tsp honey

1  Orange’s Zest

2 cups Whole Wheat Flour or Organic Whole Wheat Flour

4 tsp Vital Wheat Gluten

2-1/4 tsp Active Dry Yeast

Instructions

Place ingredients in bread pan in the order listed.

Select white/basic setting. Using the delay feature on your bread machine, program bread to be finished in 12-24 hours.

Makes 1-1/2 lbloaf (16 slices).

Бессолевой хлеб из 7 злаков

Ингредиенты:

2/3 стакана хлопьев 7 злаков

1 стакан горячей  воды

2 чайные ложки растительного масла

4 чайные ложки меда

Цедра 1 апельсина

2 стакана цельнозерновой пшеничной муки или натуральной  пшеничной муки

4 чайные ложки пшеничной клейковины( или любого загустителя)

2-1/4 чайные ложки активных сухих дрожжей

Инструкция:

1)Поместить ингредиенты наформу для хлеба в заданном порядке.

2)Выберите базовые настройки и выпекайте в режиме «Выпечка белого хлеба».

3)С одной упаковки получается 700 гр хлеба