Outof stock

Семена золотого льна

52,000 UZS

Семена золотого льна, которые немного больше семян кунжута являются богатейшим источником омега-3 жирных кислот, пищевых волокон и белков. Используется с древних времен и был известен как один полезнейших продуктов для поддержания здоровья. Прекрасное дополнение для выпечки хлеба, печенья и дополнения к другим крупам.

Нет в наличии

ID MTX1231
Категории ,

Описание

Золотые семена льна культивируются как отличный источник полезной, диетической клетчатки. Богат на  omega-3 жирные кислоты.

Многие не употребляют достаточного количества Omega-3  в достаточном для организма количестве, но семена льна эффективный, вкусный и полезный способ восполнить Omega-3 и аминокислоты, которые так необходимы. Другим преимуществом регулярное употребление льняного семени является профилактика и контроль высокого кровяного давления и снижение уровня холестерина в крови.

Семена от Bob’s Red Mill можно употреблять в пищу в как в целом виде так и в проросшем, молотом виде. Добавляйте льняное семя в хлеб, кексы, печенье, крекеры, мюсли и другие рецепты.

 

Цельнозерновые тыквенные Маффины (с измельченными семенами золотистого льна)
Ингредиенты
1 стакан цельнозерновой пшеничной муки или органический цельнозерновой кондитерской муки
1/2 чашки золотистого льняного семени
1/2 чашки зародышей пшеницы
1/2 чашки овсяных хлопьев быстрого приготовления
 2 ч. л. разрыхлителя
1/2 чайной ложки соды
1 чашка Тыквенного пюре
2 яйца
1 стакан молока (коровье, соевое, рисовое, ореховое)
1/3 чашки меда
Инструкции
1. Разогреть духовку до 190 градусов.
2. Смешать муку, измельченные семена льна, зародышей пшеницы, овса (или ячменя), разрыхлитель, соду .
3. Смешать яйца, молоко, мед и тыквенное пюре до однородной массы.
4. Смешать с сухими ингредиентами.
5. Заполните формы для кексов и выпекать около 20 минут.

 

 

Маффины с шоколадом и вишней (измельченные семена золотистого льна)
Ингредиенты
1-1/2 чашки цельнозерновой пшеничной муки
3/4 чашки золотистого льняного семени
3/4 стакана овсяных отрубей
1/2 чашки коричневого сахара
2 чайной ложки пищевой соды
1 ч. л. разрыхлителя
1/2 чайной ложки соли
2 ч. л. молотой корицы
1/2 чашки меда
1-1/2 чашки зеленых кислых яблок мелко нашинкованных
3/4 стакана молока
2 яйца, взбитые
1-1/2 чайной ложки ванильного экстракта
1 чашка замороженной вишни
2/3 чашки мини шоколадных чипсов (полусладких)
Инструкции
1. Смешайте муку, перемолотые семена льна, овсяные отруби, коричневый сахар, соду, разрыхлитель, соль и корицу в большой миске. В отдельной миске смешайте мед, молоко, взбитые яйца, яблоки и ванилин. Влить жидкие ингредиенты в сухие ингредиенты, хорошенько перемешать . Добавить шоколадную стружку и вишни. Осторожно перемешать , недолго, чтоб сохранить пышность массы.. Заполнить формы для кексов на 3/4. Выпекать при температуре 180С  в течение 15-20 минут. Получается около 15 маффинов.