Безглютеновая смесь для выпечки домашнего хлеба

57,400 UZS

Наш безглютеновый замечательный микс для хлеба позволяет легко и быстро испечь бутербродный хлеб и изумительные домашние булочки.

ID 1602C164
Категории ,

Описание

Замечательный хлебный микс от Bob’s Red Mill в котором в ручную собраны лучшие ингредиенты. Наша смесь специально разработана для тех, кто чувствителен к глютену. Благодаря нашей смеси, вы легко сможете приготовить пышные, вкусные и ароматные булочки, тосты и булочки. Содержит цельноезерновую муку сорго, картофельный крахмал, кукурузный крахмал, порошок горохового белка, муку тапиока, сахар, ксантановую камедь, морскую соль, гуаровую камедь и дрожжи.

 

Рецепт: Чудесный безглютеновый домашний хлеб

Ингредиенты:

450 гр смеси для выпечки безглютенового домашнего хлеба

1 пакетик дрожжей

1,5 стакана теплой воды 43°С

1 целое яйцо

3 Яичных Белка

1/4 стакана растопленного сливочного масла

Инструкция:

  • Высыпьте дрожжи в теплую воду и отставьте на 5 минут, чтобы дать дрожжам раствориться.
  • Смазываем форму маслом.
  • Добавить яйцо, яичный белок, сливочное или растительное масло, и хлебную смесь в дрожжевую смесь.
  • Полученную смесь смешайте электрическим миксером на маленькой скорости в течение 2 минут.
  • Продолжайте смешивать на средней скорости в течение 6 минут.
  • Если готовите вручную, мешать деревянной ложкой, пока не получится однородная масса.
  • Перенести тесто в приготовленную форму.
  • Слегка смажьте растительным маслом, топленным масло или сбрызните спреем с антипригарной жидкостью.
  • Накройте полиэтиленовой пленкой и дайте подняться в теплом месте, пока тесто не достигнет верхней части формы, около 45 — 60 минут.
  • Пока хлеб поднимается, разогрейте духовку до 175°С.
  • Когда хлеб достигнет вершины формы, снимите пищевую пленку и перенесите в разогретую духовку.
  • Выпекать до корочки глубокого золотисто-коричневого цвета,около 90 минут.
  • Если корочка начинает темнеть слишком сильно, слегка накрыть фольгой.

Осторожно удалите хлеб из формы, и поместить его на решетку. Дайте полностью остыть перед нарезкой.

Дополнительная информация

Вес 0.453 g